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绿豆别再熬粥了,这样做清凉解暑还简单,放在冰箱里天天吃也不腻

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是的,绿豆不仅可以用来熬粥,还可以制作成清凉解暑的食物。下面是一种简单的绿豆甜汤制作方法: 材料: - 1/2杯绿豆 - 4杯水 - 适量的冰糖或蜂蜜(按个人口味调整) 步骤: 1. 将绿豆放入锅中,加入足够的水浸泡30分钟至1小时,使其变软。 2. 将浸泡好的绿豆和浸泡水一起倒入锅中,加入4杯水。 3. 煮沸后,转小火煮熟,约需煮40分钟至1小时,直至绿豆变烂软。 4. 关火后,可以用搅拌器将煮熟的绿豆搅成泥状,也可以直接食用整颗的绿豆。 5. 按个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味,搅匀。 6. 将绿豆甜汤倒入容器中,放入冰箱冷藏室冷却。 7. 在需要时,从冰箱中取出适量的绿豆甜汤,冷饮一碗解暑。 这样制作的绿豆甜汤清凉爽口,不但可以解暑消暑,还可以作为甜点或下午茶品味。不仅简单易做,而且可以保存在冰箱中,天天品尝也不会感到腻味。

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发布时间

2019-05-24

更新时间

2025-05-24

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互联网

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